Berry curd (crema di frutti di bosco)

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Příprava 15min.

Celkový 35min.

2 vasetti

Suroviny

6 - 7 lime non trattati (buccia di 2 lime, pelata finemente succo di tutti i lime, circa 120 g)
170 g di zucchero
4 uova
200 g di burro, non salato a pezzi
50 g di frutti rossi misti, freschi o congelati, scongelati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 vasetto

Protein 14 g

Kalorie 5352 kJ / 1280 kcal

Tuk 94 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 92 g

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