Portuguese Bread (Pão de água)

4.9 1.4K hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 30min.
1100 g

Suroviny

  • water
    550 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    720 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
  • salt
    10 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 355.8 mg
Protein 8 g
Kalorie 993.6 kJ / 237.5 kcal
Tuk 1.1 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 47.6 g

Mohlo by se vám také líbit...