Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds, plus extra to sprinkle
- 50 g sunflower seeds, plus extra to sprinkle
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 876.7 kJ / 209.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 27.5 g
- Tuk
- 6.9 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 8.2 mg
Alternativní recepty
Boulangère potatoes
1u. 40min
Freeform basic bread
1 Std. 35 Min
Vegetable trimming stock
2h
Piccalilli
720 godz. 35 min
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55 min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1u. 40min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5 min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 Min
Rye sourdough starter powder
24 Std. 10 Min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3 Std. 30 Min
Banana and oatmeal energy bars
35 min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2u. 20min