Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.7 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

12 slices

Suroviny

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 252.7 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 750.1 kJ / 179.3 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 31.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sourdough at home 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Floating islands

1h

Cherry and peach loaf

1h 55min

Panettone

34h 25min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

Rum baba

3h

Raspberry cloud

12h 5min

Stone fruit galettes

50min

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Mini triple layer bundts

35min

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min