Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 255 mg
Alternativní recepty
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40p
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
30p
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
15-minute noodles
15p
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50p
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1 Std. 10 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30p
Pumpkin and ginger soup
35p