Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 255 mg
Alternativní recepty
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45 min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 Min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 Min
Laksa paste (Noni Jenkins)
10 Min