Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 255 mg
Alternativní recepty
15-minute noodles
15 Min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Raspberry crumble bars
40min
Eggplant and ricotta involtini
1 Std. 20 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 Std.