Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

4.6 29 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

8 fette

Suroviny

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Composta di mele

500 g di mele a tocchetti
30 g zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
15 g di succo di limone, spremuto fresco (volitelně)

Terminare la preparazione

400 g di mele a fettine
zucchero di canna q.b.
panna montata a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 129 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 1534.6 kJ / 366.8 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 36.3 g

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