Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)

Name: Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g ziemniaków; 200 g wody; 100 g sera gruyère; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka rozmarynu, świeżego; 50 g oliwy z oliwek; 350 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki soli morskiej

3.4 ( 5 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 30min

Celkový čas 1hod. 15min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

200 g ziemniaków mieszczących się w szerokiej części podajnika
200 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zalania
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
nebo 100 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
nebo 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
50 g oliwy z oliwek
350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 ½ łyżeczki soli morskiej

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 573.6 kcal / 2399.7 kJ
Protein: 17.6 g
Tuk: 21.4 g
Sacharidy: 76.2 g
Vláknina: 3.6 g
Nasycený tuk: 6.9 g
Sodík: 891.4 mg