Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
TM6 TM5

Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)

4.3 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
  • 300 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    nebo 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka)
  • 25 g miodu
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
  • 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
    nebo 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1543.9 kJ / 369 kcal
Protein
9.9 g
Sacharidy
56.6 g
Tuk
11.4 g
Nasycený tuk
1.7 g
Vláknina
3.5 g
Sodík
201.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty