Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

4.5 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

soy sauce
70 g
water
770 g
sugar
20 g
coriander roots
4 sprigs
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored
1
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing
2 sprigs
fresh ginger slices
3 cm
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
1 tbsp
coriander leaves to garnish
2 sprigs
shallot oil to garnish
2 tbsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 735 mg

Protein 30 g

Kalorie 1207 kJ / 289 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

Pandan Sponge Cake

1hod.

Mee Siam Kuah

1hod. 5min.

Singapore Chilli Crab

50min.

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min.

Gyudon

20min.

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2hod. 45min.

Sambal Brinjal

40min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1hod. 20min.

Stir Fried French Beans

15min.

Hong Kong Style Steamed Fish

30min.