Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

4.5 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

soy sauce
70 g
water
770 g
sugar
20 g
coriander roots
4 sprigs
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored
1
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing
2 sprigs
fresh ginger slices
3 cm
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (volitelně)
1 tbsp
coriander leaves to garnish
2 sprigs
shallot oil to garnish
2 tbsp
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 735 mg

Protein 30 g

Kalorie 1207 kJ / 289 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min

Mushroom Seasoning Powder

50min

Pandan Sponge Cake

1h

Singapore Chilli Crab

50min

Stir Fried Whole Fish

20min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Egg Tarts

50min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Sambal Brinjal

40min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Stir Fried French Beans

15min