Singapore Chilli Crab

4.7 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 720.8 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Tuk 35.5 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 15 recepty/-ů
Mezinárodní

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1hod. 40min.

Nyonya Spice Paste

15min.

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5hod.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Stir Fried Whole Fish

20min.

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1hod. 50min.

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1hod. 5min.

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1hod. 20min.

Cantonese Steamed Fish

40min.

Egg Tarts

50min.

Crispy Butter Mochi

45min.

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25min.