Sous-Vide Ayam Teriyaki

Sous-Vide Ayam Teriyaki

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 porsi

Suroviny

kecap asin
60 g
madu
45 g
gula cokelat
15 g
cuka beras
30 g
jahe segar diparut
1 sdt
cabai merah bubuk
¼ sdt
sake (anggur beras)
70 g
70 g air
paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 170 g per potong)
4
air
1360 g
jus lemon
2 sdt
maizena
1 ½ sdt
biji wijen panggang
1 sdm
daun bawang diiris tipis
1 - 2
cabai, segar dibuang bijinya, diiris miring
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Sodík 1003 mg

Protein 34 g

Kalorie 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 18.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vinegar Pork Knuckle

3hod. 15min.

Sapi Iris Dang Gui

25min.

Tumis Domba dengan Sohun

20min.

Tumis Sapi Kimchi

Žádné hodnocení

Ayam Goreng Kunyit

Žádné hodnocení

Daging Goreng Berempah

Žádné hodnocení

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2hod. 45min.

Ayam Santan Pedas

35min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Žádné hodnocení

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Žádné hodnocení

Pastel Tutup Kari

Žádné hodnocení

Sop Daging dengan Kembang Kol

2hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše