Zařízení & příslušenství
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 10min.
20 μερίδες
Suroviny
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
4.4 g
Kalorie
1318 kJ /
315 kcal
Tuk
14.1 g
Sacharidy
43.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2hod. 45min.
Xυμός ροδάκινο
2hod. 10min.
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Žádné hodnocení
Τσιζκέικ μοχίτο
24hod. 25min.
Ντόνατς με καραμέλα
4hod.
Γλυκό κυδώνι
35min.
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Žádné hodnocení
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Žádné hodnocení
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Žádné hodnocení
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14hod.
Κορμός σοκολάτας
2hod. 50min.
Κρέμα φράουλας
2hod. 10min.