Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 4hod.

8 fatias

Suroviny

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fatia

Sodík 79.4 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Tuk 23.2 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 77.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natal - Receitas para partilhar 12 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Folhado de bolonhesa e espinafres

1hod.

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

45min.

Trufas de avelã

Žádné hodnocení

Xarope de baunilha

Žádné hodnocení

Gratinado de laranja

25min.

Creme vegan de caju e limão

35min.

Mousse de chocolate vegan

2hod. 15min.

Doce de manga

35min.

Beignets de fruta

30min.

Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego

Žádné hodnocení

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

5hod.

Tarte de enrolados de canela e creme de laranja

5hod. 30min.