Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 4hod.

8 fatias

Suroviny

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fatia

Sodík 79.4 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Tuk 23.2 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 77.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natal - Receitas para partilhar 12 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolacha de amêndoa low carb

40min.

Cerveja de gengibre

25hod. 30min.

Tarte de banana com crème fraîche

2hod. 25min.

Pão de especiarias

Žádné hodnocení

Massa-mãe de trigo e maçã

72hod. 20min.

Massa-mãe de centeio

120hod. 20min.

Mimosas

25min.

Affogato de banana assada

10hod. 55min.

Areias de queijo e alecrim

25min.

Piza naan com frango, pasta de grão e alcachofras

20min.

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40min.

Ovos escoceses com salada de aipo e cenoura

50min.