Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de vino tinto
-
100
g de oporto
nebo 100 g de agua - 250 g de agua
- 350 g de azúcar
- 2 ramas de canela
- 2 anís estrellado
- 2 piezas de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pera (aprox. 180 g c/u), peladas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2645 kJ / 631 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 116 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 12 mg
Alternativní recepty
Curd de limón TM6
20 Min
Crema batida insuperable
30 Min
Peras al vino tinto y vainilla
1h 10min
Espuma de frutos rojos
10 Min
Membrillos pochados con biscottis de almendra
1 Std. 50 Min
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15min
Peras al vino tinto
3 Std. 20 Min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24sa
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10u. 55min
Manzanas en almíbar de moscatel
25 Min
Peras con sirope de vino tinto (Cocción lenta)
5 Std.
Crème brûlée de café TM6
15min