Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Galette de calabacín y tomate
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porción
Suroviny
Hojaldre
-
150 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (1-2 cm), refrigerado
-
300 g harina de trigo más un extra para el polvo
-
90 g agua en frío, más un extra para la masa
-
½ cditas de sal
Topping
-
350 g de calabacita sin pelar, sin los extremos (2-3 calabacines)
-
350 g de jitomate guaje verdes, enteros (ver Consejo)
-
190 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido (1 bote de 250 ml)
-
30 g de agua
-
10 g de cebollín cortados con tijeras en trozos pequeños (1 bolsa)
-
½ cditas sal más un extra para sazonar
-
de harina de trigo para quitar el polvo
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
60 g de queso parmesano rallado
-
de leche para el acristalamiento
-
10 hoja de albahaca fresca
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
1015.8 mg
Protein
22.2 g
Kalorie
3162.4 kJ /
755.9 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
10 g
Nasycený tuk
22.2 g
Sacharidy
90.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Papitas negras
55min.
Dip de Ostiones ahumados
30min.
Chorizo de champiñones
20min.
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min.
Frijoles puercos a mi manera
25min.
Carnitas de Marlin
40min.
Pay dátil y nuez
1hod. 10min.
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4hod. 30min.
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min.
Gelatina de cajeta
4hod.
Bolitas de nuez
30min.
Pastel de sushi
1hod.