Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1400 g de lomo de cerdo, entero
- 230 g de tocino ahumado rebanado
- sal, al gusto
- pimienta blanca molida, al gusto
- 350 g de vino blanco
- 2 cebollas moradas, en rodajas (2 cm)
- 2 manzanas, cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
- 3 ramitas de romero fresco
- 3 hojas de laurel secas
- 90 g de queso parmesano, en trozos
- 2 cditas de pimienta blanca molida, o al gusto
-
1
cda de mostaza
nebo 1 cdas de mostaza Dijon
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3065 kJ / 730 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 55 g
- Nasycený tuk
- 24 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 808 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Entomatadas de pollo
40 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Pollo a la Cubana
40 Min
Pasta con pollo Tikka Masala
45min
Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)
1sa 30 dk
Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6
3 Std. 30 Min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25min
Muslos de pollo a la cerveza.
1sa 30 dk