Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.4 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 fette

Suroviny

50 g di Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
100 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di amido di mais (maizena)
50 g di acqua, fredda
5 g di sale

Ripieno

150 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 575.7 mg

Protein 9.5 g

Kalorie 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Tuk 24.8 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 14.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 17 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Carote sottovuoto timo e feta

1hod.

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

50min.

Chips di verdure al forno

1hod. 45min.

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3hod.

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55min.

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3hod. 30min.

Bicchierini tricolore

3hod. 30min.

Torta de gee

1hod. 30min.

Nachos gratinati

1hod.

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55min.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7hod.

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1hod. 30min.