Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
nebo 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
- 1 œuf
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (volitelně)
- 50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 20 g de sucre glace
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 339.6 kcal / 1420.9 kJ
- Protein
- 5.9 g
- Tuk
- 13.1 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Sodík
- 26.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brioches roulées salées
4hod. 45min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2hod. 40min
Brioches italiennes
3hod. 15min
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6hod. 25min
Brioche plissée crème aux agrumes
4hod.
Petits roulés au parmesan et au persil
1hod. 10min
Crème brûlée à la portugaise
25min
Brioche extra crémeuse
2hod. 15min
Les longués de Montpellier
1hod.
Gros beignets à la compote de pommes
3hod. 40min
Brioche moelleuse
4hod. 15min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min