Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 5min.

15 pièces

Suroviny

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 3 g

Kalorie 1222 kJ / 293 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8hod. 30min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15hod.

Pain brioché

45min.

Gâteau roulé au café

2hod. 30min.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3hod. 15min.

Brioche plissée crème aux agrumes

4hod.

Chaussons aux pommes

6hod. 20min.

Eclair caramel-noisette

2hod.

Entremets exotique

24hod.

Baguette en épis au sésame

15hod. 45min.

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14hod.

Ficelle de pain

4hod. 5min.