Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 5min.

15 pièces

Suroviny

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 3 g

Kalorie 1222 kJ / 293 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce caramel au whisky

35min.

Crème pâtissière à la pistache

30min.

Nougatine aux cacahuètes

1hod. 30min.

Toffees au caramel

2hod.

Pains aux raisins

20hod. 15min.

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12hod.

Sauce café-crème

35min.

Pain marguerite pavot et curry

15hod. 45min.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1hod. 45min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15hod.

Caramel au beurre salé

1hod. 45min.

Glace au caramel au beurre salé

14hod.