Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 rating

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 5min.

15 pièces

Suroviny

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 3 g

Kalorie 1222 kJ / 293 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bâtonnets de légumes

1hod. 10min.

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1hod. 40min.

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16hod.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3hod. 15min.

Pâte à pizza

1hod.

Meringues fondantes chocolat-amande

2hod. 30min.

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45min.

Omelette aux blancs d’œufs

20min.

Pains aux raisins

20hod. 15min.

Brioche plissée crème aux agrumes

4hod.

Tartelette fine aux pommes

3hod.

Quiche lorraine individuelle

2hod.