Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 250 g de farine T55
- 10 g de sel
- 250 g d'eau minérale
- 350 g de beurre de tourage
- 160 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1222 kJ / 293 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 20 g
Alternativní recepty
Brioches italiennes
3ωρ. 15 λεπτ.
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1 godz.
Galette des rois chocolat et café
2h 45min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Brioche tressée
14h 40min
Palets bretons à la coco
45min
Pains au chocolat
16 godz. 10 min
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min
Gros beignets à la compote de pommes
3j 40 menit
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Chouquettes du goûter
35min