Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
蒸芋頭/事前準備
- 450 克 豬絞肉
- 270 克 芋頭 ,去皮,切條
- 630 克 水
- 3 克 薑
- 20 克 蔥 ,切段,約6公分
- 30 克 米酒
製作貢丸
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 油蔥酥
- 1 大匙 玉米粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 1400 克 水
- 香油 ,少許
- 冰水
- Nutriční hodnoty
- na 1 顆
- Kalorie
- 94.1 kJ / 22.5 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Sacharidy
- 4.3 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 3.4 mg