Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

5.0 25 rating

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 15min.

1 porzione

Suroviny

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 18.8 mg

Protein 109.9 g

Kalorie 11015 kJ / 2633 kcal

Tuk 121.6 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 292.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 24 recepty/-ů
Itálie

La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie

Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2hod.

Pizza caprese

9hod.

Pizza vegetariana

3hod.

Pane integrale alla curcuma

16hod.

Impasto base per pane

1hod.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24hod.

Pizza con salame piccante

3hod. 30min.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4hod.

Pizza 'nduja e caciocavallo

9hod.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3hod. 50min.

Pane contadino

19hod.

Pizza capricciosa

1hod. 35min.