Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

5.0 25 rating

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 15min.

1 porzione

Suroviny

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 18.8 mg

Protein 109.9 g

Kalorie 11015 kJ / 2633 kcal

Tuk 121.6 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 292.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 24 recepty/-ů
Itálie

La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie

Passione Pizza 81 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 h

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1 h 20 min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 h

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 h

Tortine foresta nera

No ratings

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4 h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4 h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min

Focaccia genovese (TM6)

5 h

Pizza con salame piccante TM6

3 h 30 min

Focaccia

6 h