Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

5.0 20 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 6hod. 15min

1 porzione

Suroviny

di acqua
220 g
di miele
5 g
di lievito di birra fresco
5 g
di farina tipo 0
350 g
di sale
10 g
di pera matura ma soda a fette sottili
200 g
di mozzarella a dadini
250 g
di Gorgonzola dolce
100 g
di lardo a fette
20 - 30 g
gherigli di noci
6

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 2633 kcal / 11015 kJ

Protein 109.9 g

Tuk 121.6 g

Sacharidy 292.7 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sodík 18.8 mg

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