Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 15min.

1 porzione

Suroviny

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 18.8 mg

Protein 109.9 g

Kalorie 11015 kJ / 2633 kcal

Tuk 121.6 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 292.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 24 recepty/-ů
Itálie

La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie

Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini renna di Natale

4 Std. 30 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Panini della Val Venosta

15 Std. 30 Min

Agnello con patate al rosmarino

1 Std.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Cornetto di Matera

4 Std. 30 Min

Pane semplice

4 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Focaccia barese

4 Std.

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.

Pizza napoletana

9 Std.