Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pane a strati con pesto al basilico
Příprava 30min
Celkový 2hod. 30min
10 porzioni
Suroviny
Impasto
-
di acqua540 g
-
di lievito di birra fresco18 g
-
di farina manitoba + q.b.560 g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di burro a pezzi30 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di succo di limone1 cucchiaino
Pesto di basilico
-
di Parmigiano reggiano a pezzi80 g
-
di pinoli sgusciati25 g
-
spicchio di aglio1
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate40 g
-
di olio extravergine di oliva75 g
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.50 g
-
di pomodori secchi a striscioline + q.b.50 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
366.5 kcal /
1534.4 kJ
Protein
10.6 g
Tuk
15.1 g
Sacharidy
47.6 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sodík
0.4 mg
