Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pane a strati con pesto al basilico
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
10 porzioni
Suroviny
Impasto
-
540 g di acqua
-
18 g di lievito di birra fresco
-
560 g di farina manitoba + q.b.
-
½ cucchiaino zucchero
-
30 g di burro a pezzi
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di succo di limone
Pesto di basilico
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
25 g di pinoli sgusciati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
75 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
50 g di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.
-
50 g di pomodori secchi a striscioline + q.b.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
0.4 mg
Protein
10.6 g
Kalorie
1534.4 kJ /
366.5 kcal
Tuk
15.1 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sacharidy
47.6 g
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