Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
TM6 TM5 TM31

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
3.7 (3 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g ui gehalveerd
  • 2 knoflookteentjes
  • 500 g knolselder in stukken (2 cm)
  • 60 g wortelen in stukken
  • 80 g verse champignons
  • 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
  • 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
  • 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
  • 20 g sojasaus
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
  • 3 el biergistvlokken
  • 130 g fijne havervlokken
  • 1 ½ tl zout
  • 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
  • 80 g sjalotten gehalveerd
  • 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
  • 100 g droge witte wijn
  • 150 g groentebouillon
  • 350 g broccoliroosjes
  • 50 g water
  • vers geperst limoensap om te besprenkelen
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • gravy (vleesjus), voor het opdienen (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2421.6 kJ / 578.8 kcal
Protein
21.2 g
Sacharidy
80.7 g
Tuk
19.5 g
Nasycený tuk
4.8 g
Vláknina
16.7 g
Sodík
1645.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Žádné hodnocení

Vijgenmosterd

Vijgenmosterd

(2)

25 Min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

Žádné hodnocení

Thaise nachos

Thaise nachos

Žádné hodnocení

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Žádné hodnocení

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Žádné hodnocení

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

(1)

40 min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Žádné hodnocení

Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

(1)

12h 15 min

Koken van gierst

Koken van gierst

Žádné hodnocení

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Žádné hodnocení

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

(5)

30 Min