Kompatibilní verze
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g ui gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 500 g knolselder in stukken (2 cm)
- 60 g wortelen in stukken
- 80 g verse champignons
- 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
- 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
- 20 g sojasaus
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
- 3 el biergistvlokken
- 130 g fijne havervlokken
- 1 ½ tl zout
- 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 100 g droge witte wijn
- 150 g groentebouillon
- 350 g broccoliroosjes
- 50 g water
- vers geperst limoensap om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- gravy (vleesjus), voor het opdienen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 80.7 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 16.7 g
- Sodík
- 1645.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Žádné hodnocení
Pancake muffins met banaan en chocolade
30min
Fruitkroon
Žádné hodnocení
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1 godz. 30 min
De wafels van de foor
3 godz.
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Zeevruchtenstoofpot
1 godz. 5 min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 Std.
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Žádné hodnocení
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 Std. 40 Min
Taboulé met quinoa en tonijn
40min
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
Žádné hodnocení