Vyhledat
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
TM6 TM5 TM31

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
3.7 ( 3 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g ui gehalveerd
  • 2 knoflookteentjes
  • 500 g knolselder in stukken (2 cm)
  • 60 g wortelen in stukken
  • 80 g verse champignons
  • 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
  • 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
  • 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
  • 20 g sojasaus
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
  • 3 el biergistvlokken
  • 130 g fijne havervlokken
  • 1 ½ tl zout
  • 300 g zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)
  • 80 g sjalotten gehalveerd
  • 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
  • 100 g droge witte wijn
  • 150 g groentebouillon
  • 350 g broccoliroosjes
  • 50 g water
  • vers geperst limoensap om te besprenkelen
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • gravy (vleesjus) voor het opdienen (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
578.8 kcal / 2421.6 kJ
Protein
21.2 g
Tuk
19.5 g
Sacharidy
80.7 g
Vláknina
16.7 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sodík
1645.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

(5)

1 Std. 5 Min

Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Keine Bewertungen

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

(1)

2 Std. 10 Min

Rode kool cups met kip

Rode kool cups met kip

(2)

25 Min

Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Keine Bewertungen

Zalm met venkel

Zalm met venkel

(7)

40 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

(6)

30 Min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

(1)

50 Min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Keine Bewertungen

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

(5)

50 Min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

Een knoflook en uien mengsel fruiten

(1)

20 Min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

(6)

40 Min