Kompatibilní verze
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g seitanpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 4 el voedingsgist vlokken
- 1 theelepel zout plus extra 5-6 snuifjes
- 9 - 10 snuifjes gemalen peper
- 2 tl mosterd
- 3 tl ciderazijn
- 600 g water
- 50 g sojasaus
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 250 g ui gehalveerd
- 60 g olie, plus extra voor bestrijken en besprenkelen
- 200 g verse jonge spinazie
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 300 g verse champignons gehalveerd
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 vel bladerdeeg, rechthoek
- 1 el zwart sesamzaad om te besprenkelen
- 150 g wortelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 250 g zoete aardappelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 300 g aardappelen, met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
- 150 g pompoen vlees in plakjes
- 150 g courgette in plakjes (2 cm)
- 200 g rode paprika in plakjes (1 cm)
- 1 el Provençaalse kruiden, gedroogd
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 59.2 g
- Tuk
- 21.9 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 10.3 g
- Sodík
- 1243.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lactosevrije luikse wafels
1 godz. 30 min
Driekoningentaart met pompoen
Žádné hodnocení
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1h 10min
Lactosevrije luikse wafels
Žádné hodnocení
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Žádné hodnocení
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45 min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20min
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 min
Kurkuma schillen
Žádné hodnocení
Bloedige hersenspaghetti
13h 30min
Levercake
Žádné hodnocení
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Žádné hodnocení