Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

6 porții

Suroviny

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 122.2 mg

Protein 10.1 g

Kalorie 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Salată de varză cu curry

10min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2hod.

Suc detoxifiant pentru ficat

5min.

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1hod.

Suc verde, cu măr și varză kale

5min.

Suc dulce de sfeclă

15min.

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1hod. 35min.

Shake proteic cu cafea

5min.

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min.

Vin fiert, cu mere

25min.

Suc de lămâie și pătrunjel

5min.