Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

6 porții

Suroviny

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 122.2 mg

Protein 10.1 g

Kalorie 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1hod. 35min.

Suc verde, cu măr și varză kale

5min.

Vin fiert, cu mere

25min.

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min.

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1hod. 15min.

Choux cu brânză, fără gluten

1hod.

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min.

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min.

Shake proteic cu cafea

5min.

Budincă de ciocolată și chia

8hod.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2hod.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min.