![Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AE9F48E-BC53-4F22-A3D5-B04FC98594ED/Derivates/C2CE4F72-37FA-482D-9A67-BF276EC778DC.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 43.6 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 122.2 mg
Alternativní recepty
Sparanghel cu sos Romesco
30 dk
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Pâine de secară cu chimen
18h 20 min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45 min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Salată de fasole albă
5 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1sa
Escalop de cartofi
Keine Bewertungen
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min
Lasagna paleo
55 dk