Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 raciones

Suroviny

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 74 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 11.3 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come bien y vive mejor 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polos de limonada y melocotón

4hod. 15min.

Falsos churros con chocolate a la taza

1hod.

Tarta de chocolate y canela

20min.

Tortilla de patata

45min.

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2hod.

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2hod. 20min.

Arroz meloso con pollo

50min.

Crema de calabacín

35min.

Cheesecake brûlée

1hod.

Gazpacho

10min.

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min.

Crema de pistacho

10min.