Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 raciones

Suroviny

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 74 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 11.3 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come bien y vive mejor 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Maritozzi (bollos con nata)

11hod.

Panettone tradicional

8hod. 30min.

Tarta helada de limón y merengue

13hod. 30min.

Falsos churros con chocolate a la taza

1hod.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5hod.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4hod. 30min.

Tarta de merengue y coco

4hod.

Alioli de anacardos

5hod. 10min.

Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado

5hod.

Baklavas con almíbar de azahar

24hod.

Crema de café

5min.

Tarta rayada

3hod.