Calzone Napolitano

4.8 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 40min.

4 unidades

Suroviny

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2161.7 mg

Protein 60.6 g

Kalorie 5291 kJ / 1264 kcal

Tuk 47.9 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 146.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 godz.

Pan blanco

3 godz. 10 min

Pan de agua

3 godz.

Galletas de parmesano y hierbas

50 min

Brioche relleno de jamón y queso

45 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 godz.

Libritos de pan

1 godz. 30 min

Pan de croissant

6 godz. 30 min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min

Calzone de jamón y queso

1 godz. 30 min

Pan de Viena con chorizo

45 min