Buchstabensuppe

Buchstabensuppe

4.1 459 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken
300 g
neutrales Öl
30 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 geh. TL
3 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
Salz
1 TL
Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln oder Reisnudeln) mit ca. 10 Min. Garzeit
100 g
Erbsen, TK
150 g
Brühwürstchen in Scheiben (siehe Tipp)
280 g
Muskat
2 Prisen
Pfeffer zum Abschmecken
Petersilie abgezupft
¼ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1326.3 mg

Protein 17.8 g

Kalorie 1746 kJ / 417.3 kcal

Tuk 25.5 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 29.8 g

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