Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 μερίδες

Suroviny

Κουσκούς και λαχανικά

κουσκούς
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
150 γρ.

Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση

ταχίνι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
σησαμέλαιο
10 γρ.
σπόρους κύμινου
½ κ.γλ.
μέλι
20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)
125 γρ.
λάιμς κομμένα στα 4
2
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
4 κλωνάρια
σουσάμι
4 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1315.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 2414 kJ / 574.8 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 16.1 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 56.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Θρεπτικά μπολ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min.

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9hod.

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25min.

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Žádné hodnocení

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min.

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min.

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min.

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min.

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1hod. 40min.

Αρωματικό ρύζι

25min.

Μπάμιες

1hod.

Πεντάσπορο ψωμί

1hod. 50min.