Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Žádné hodnocení
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 20min.
4 μερίδες
Registrujte se zdarma

Suroviny

Ντρέσινγκ γιαουρτιού
  • κατσικίσιο τυρί
    150 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Mαρινάδα με κουρκουμά
  • φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος
    2 κομμάτια
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    ½ κ.γλ.
  • φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
    300 γρ.
Ψιλοκομμένα λαχανικά
  • κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
    1
  • κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια
    200 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
Ρύζι και συναρμολόγηση
  • καστανό ρύζι
    200 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)
    200 γρ.
  • γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • μέλι
    1 - 2 κ.σ.
  • φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)
    5 - 8
  • αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)
    ½

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1559.4 mg
Protein 32.8 g
Kalorie 2940.5 kJ / 702 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 8.7 g
Nasycený tuk 9.3 g
Sacharidy 68.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Θρεπτικά μπολ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Žádné hodnocení

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2hod. 10min.

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0(1)

1hod. 50min.

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1hod.

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Žádné hodnocení

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0(3)

45min.

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

3.1(11)

1hod.

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

4.3(4)

40min.

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(4)

1hod. 35min.

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6(9)

40min.

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(5)

1hod.

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

5.0(2)

30min.