Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
nebo 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1787 kJ / 421 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 460 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Žádné hodnocení
Τάρτα ρατατούιγ
Žádné hodnocení
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Žádné hodnocení
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Ρολάκια με λαζάνια
1 Std.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min