![Lemon Curd and Nectarine Tart (TM6) Lemon Curd and Nectarine Tart (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1f3330a6046b39c5729705eb67bbbbf7/Derivates/022c2cb261b64a511ddc8c81ac4dc99433cd60d1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lemon Curd
- 85 g caster sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 2 large eggs
- 50 g unsalted butter, diced
- 40 g freshly squeezed lemon juice
Puff Pastry Tarts
- 1 large egg
- 1 Tbsp whole milk
- plain flour, for dusting
-
1000
g puff pastry, ready-made, two rectangular blocks
nebo quick puff pastry, homemade (see tip) - 1 - 1 ½ Tbsp caster sugar
Finalisation
- 600 g nectarines, ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved vertically and bottom trimmed (see tip)
- 250 g mascarpone, chilled
- 80 g double cream, chilled
- 1 ½ Tbsp pistachio nuts, unsalted, shelled, roughly chopped, for serving
- 2 Tbsp mint leaves, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 232 mg
Alternativní recepty
Pierogi with Meat
1 Std.
Lollipops
40 Min
Lightly Browned Onions (200-300 g)
20min
Frozen Yoghurt Bark (TM6)
6 godz. 10 min
Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits
2h 10min
Sweet Breakfast Bread
1 godz. 30 min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 godz. 45 min
Oven Baked Vegetable Crisps (TM6)
1 Std. 45 Min
Grated Potato Pancakes (TM6)
35 Min
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25h 20min
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Apricot Danish Pastries
40 Min