Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Vegetariánská pizza pro TM6
Příprava 25min
Celkový 1hod. 40min
4 porce
Suroviny
Těsto na pizzu
-
olivového oleje plus navíc za vymazání30 gramů
-
vody pokojové teploty220 gramů
-
cukru1 čajová lžička
-
2 čajové lžičky instantního droždí, (8 gramů)čerstvého droždí rozdrobeného20 gramů
-
chlebové mouky400 gramů
-
soli1 čajová lžička
Náplň a dokončení
-
cukety neoloupané, s odstraněnými konci100 gramů
-
červené cibule svisle rozpůlené (1 malá cibule)120 gramů
-
hlaviček čerstvých žampiónů (5–6 hub)80 gramů
-
žluté papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí100 gramů
-
červené papriky na 2 klínky, bez semínek a bílých částí100 gramů
-
sekaných rajčat v plechovce200 gramů
-
200 gramů strouhaného sýra, na pizzu (viz Tip)strouhané mozzarelly200 gramů
-
soli podle chuti2 - 3 špetky
-
mletého černého pepře podle chuti2 - 3 špetky
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
596 kcal /
2496 kJ
Protein
24 g
Tuk
20 g
Sacharidy
74 g
Vláknina
8.2 g
Nasycený tuk
8 g
Sodík
696 mg
