Insalata di carote con salsa allo yogurt

Insalata di carote con salsa allo yogurt

5.0 6 rating

Příprava 10min.

Celkový 10min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di carote pelate, a pezzi (5 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
e asciugate
180 g di yogurt naturale

180 g di yogurt greco
10 g di succo di limone
30 g di olio vegetale

30 g di olio di oliva
30 g di aceto
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
2 - 3 cucchiai di gherigli di noce (volitelně) dimezzati o tritati grossolanamente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 534 mg

Protein 5 g

Kalorie 851 kJ / 203 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 13 g

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