Familie kip galette

Familie kip galette

4.8 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

6 porties

Suroviny

Bladerdeeg

boter bevroren en in stukken gesneden (1-2 cm)
200 g
bloem plus extra om te bestuiven
200 g
gekoeld water
90 g
zout
½ tl

Gekarameliseerde ui

knoflookteentje
1
boter
20 g
spek, gezouten, gesneden in reepjes (2 cm)
110 g
gele ui in achtsten gesneden, lagen gescheiden
250 g
donkerbruine suiker
1 el
balsamicoazijn
1 el
zout
½ tl

Kip vulling

water
600 g
kiphaasjes
500 g
zoete aardappelen geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
220 g
tijm, verse alleen naaldjes, plus extra voor de garnering
3 takjes
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
verse bruine paddenstoelen in vieren gesneden
150 g
boter
40 g
bloem plus extra om te bestrooien
30 g
kippenbouillonpasta (zie Tips)
1 tl
room, 35% vet
50 g
volle melk om in te strijken

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tuk 51.3 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 57.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Familie en vrienden 15 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1hod. 30min.

Ossenstaart Shepherd's Pie

Žádné hodnocení

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min.

Stoofvlees

3hod. 10min.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1hod. 55min.

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1hod. 20min.

Zoetzure vis met rijst

1hod. 5min.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min.

Zoete Aardappel Bloemtaart

1hod. 10min.

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Žádné hodnocení

Karamel varkensvlees

45min.

Ovenburger

1hod. 45min.