Familie kip galette

Familie kip galette

4.8 9 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 55min.

6 porties

Suroviny

Bladerdeeg

boter bevroren en in stukken gesneden (1-2 cm)
200 g
bloem plus extra om te bestuiven
200 g
gekoeld water
90 g
zout
½ tl

Gekarameliseerde ui

knoflookteentje
1
boter
20 g
spek, gezouten, gesneden in reepjes (2 cm)
110 g
gele ui in achtsten gesneden, lagen gescheiden
250 g
donkerbruine suiker
1 el
balsamicoazijn
1 el
zout
½ tl

Kip vulling

water
600 g
kiphaasjes
500 g
zoete aardappelen geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
220 g
tijm, verse alleen naaldjes, plus extra voor de garnering
3 takjes
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
verse bruine paddenstoelen in vieren gesneden
150 g
boter
40 g
bloem plus extra om te bestrooien
30 g
kippenbouillonpasta (zie Tips)
1 tl
room, 35% vet
50 g
volle melk om in te strijken

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tuk 51.3 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 28.3 g

Sacharidy 57.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Familie en vrienden 15 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Bieslook en gerookte ham muffins

45 Min

Zomerse pastasalade

30 Min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Enchiladas met rundvlees

30 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Tandoori kip wraps

50 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min