Zařízení & příslušenství
Kip tikka masala
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porties
Suroviny
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
713.1 mg
Protein
27 g
Kalorie
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Tuk
27.9 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Familie en vrienden
15 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Kleverige sesamkip
40 Min
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
1 Std. 20 Min
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
1 Std. 55 Min
Aromatische kipcurry
1 Std.
Hugo spritz
25 Std. 10 Min
Hartige Ratatouille Taart
1 Std. 30 Min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1 Std. 5 Min
Koken van parelspeltgraan
Keine Bewertungen
Zoete maïs en chorizo 'Chowder'
Keine Bewertungen
Sangria met Frambozen en Basilicum
40 Min
Gestoomde Broodjes met Chorizo
Keine Bewertungen
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
Keine Bewertungen