Zařízení & příslušenství
Kip tikka masala
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porties
Suroviny
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
713.1 mg
Protein
27 g
Kalorie
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Tuk
27.9 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Familie en vrienden
15 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Mango Dessert met Passie Fruit
10min.
Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta
3hod.
Scampi cajun citroen pasta
30min.
Zoetzure vis met rijst
1hod. 5min.
Koken van basmatirijst
35min.
Spaghetti met tonijn
40min.
Rode bietensap
10min.
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1hod.
Zweedse worteltaart
2hod.
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min.
Express Aardbeien Dessert
5min.
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min.