Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
10 min
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Sous-Vide Salmon
1 godz.
Smoked mussels with Pernod sauce
35min
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1 godz. 40 min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1 godz.
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 godz. 15 min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2h 45min
Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce
2 godz. 55 min
Turkey Benedict with Stuffing Waffles
1h 5min