Irish Seafood Chowder
TM6 TM5

Irish Seafood Chowder

4.9 (30 hodnocení)

Suroviny

  • 35 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
  • 4 ½ oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 oz pancetta, diced (¼ in.)
  • 18 oz seafood stock
  • 20 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
  • 1 tbsp all-purpose flour
  • ½ tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 8 oz heavy whipping cream
  • 6 oz cod fillet, diced (1 in.)
  • 6 oz salmon, diced (1 in.)
  • 6 sprigs fresh thyme, divided (4 sprigs leaves only, plus 2 sprigs to garnish)
  • fresh baguette, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1682 kJ / 402 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
25 g
Tuk
19 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty