Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 rating

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 45min.

6 portions

Suroviny

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 58.9 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Tuk 28.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 16.5 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Recipes
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Fèves au lard au sirop d'érable

31hod. 5min.

Crème glacée double vanille

12hod.

Crème fouettée

10min.

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3hod. 40min.

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45min.

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min.

Tarte au sucre

45min.

Friandises de riz croustillant à la guimauve

30min.

Gâteau Aloha aux carottes

1hod. 20min.

Soupe aux pois

2hod. 10min.

Crème dessert à l’érable

20min.