![Shaved Brussels Sprouts Salad Shaved Brussels Sprouts Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541d099091b37c2f564ffce9eddaf8fa/Derivates/d0c9a0e0c0f22d2d73216984c2fe25adaa4458cc.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dressing
- 6 oz vegetable oil
- 2 oz lemon juice
- 1 oz red wine vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
-
1
tsp honey
nebo 1 tsp agave - ¾ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
Salad
- 18 oz Brussels sprouts, trimmed
- 1 fennel bulb, trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
- 2 oz red onion, cut into wedges
- 3 oz dried cranberries
- 3 oz sliced almonds
- 2 oz Parmesan cheese
- 1 lemon, thin peel only, no white pith
- ¼ bunch fresh parsley, leaves only
- lemon, cut into wedges to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2950.5 kJ / 705.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Tuk
- 57.9 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 741 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 min
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40 min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 min
Keto Stuffed Acorn Squash
1 Std. 20 Min
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45min
Macadamia Pesto
10min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1h 25min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 min
Asparagus Sauté
15 dk
Chicken Salad Sandwich
15 dk