Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.5 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 892.3 mg

Protein 12.2 g

Kalorie 1523.1 kJ / 364 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 20.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Refresh and Revitalize 10 recepty/-ů
USA

Spring Garden 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Shaved Brussels Sprouts Salad

20 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 Std. 15 Min

Baked Mushroom Empanadas

1 Std. 50 Min

Parmesan Rind Marinara

1 Std. 15 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Black Bean Dip

5 Min

Tuscan Peppered Beef

1 Std. 30 Min