Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Lamb

olive oil
1 tsp
rack of lamb Frenched, fat trimmed
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
garlic cloves
2
fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
1 oz
Dijon mustard
2 tbsp

Artichoke and Spinach Purée

Parmesan cheese
½ oz
lemon thin peel only, no pith
1
artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
24 oz
water
½ oz
lemon juice to taste
1 tsp
olive oil
1 tsp
fresh baby spinach
3 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 531.4 mg

Protein 26.8 g

Kalorie 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Tuk 47.4 g

Vláknina 13.1 g

Nasycený tuk 20.1 g

Sacharidy 25.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Spring Forward 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Green Bean Gremolata

25 Min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 Std.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 Std. 40 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 Min

Chicken and Quinoa Salad

50 Min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 Min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 Std.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 Min