Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta
5.0 1 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 skammtar
Registrujte se zdarma

Suroviny

Nautakjöt
  • nautafille skorið í þunnar ræmur eða bita (6 cm x 5 mm)
    500 g
  • hvítlauksrif
    2
  • engiferrót afhýdd
    4 cm
  • fiskisósa
    1 msk
  • hrísgrjónaedik
    1 msk
  • ostrusósa
    1 msk
  • sesamfræolía
    1 tsk
Dressing
  • rauðir chili snyrt, fræhreinsað ef vill og skorið í tvennt
    2
  • hvítlauksrif
    4
  • fiskisósa
    30 g
  • limesafi
    60 g
  • hrásykur
    20 g
  • ferskt sítrónugras aðeins hvítur hluti, skorinn í bita (2-3 cm)
    1 stilkur
  • skallotlaukur (u.þ.b. 30 g)
    2
  • rauðlaukur skorinn í þunnar sneiðar
    30 g
  • chiliduft
    ½ tsk
  • sesamfræolía
    2 tsk
Samsetning
  • salthnetur
    50 g
  • fersk myntulauf (u.þ.b. 20-30 g)
    6 - 8 stönglar
  • kóríander lauf, fersk (u.þ.b. 40-60 g)
    1 - 2 knippi
  • fersk basilikulauf (u.þ.b. 20 g)
    6 - 8 stönglar
  • vorlaukar snyrtir og skornir í þunnar sneiðar
    2
  • gúrka fræhreinsuð og skorin í hæfilega stóra bita (má sleppa)
    ½
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt (má sleppa)
    5 - 10
  • rauðir chili fræhreinsaðir ef vill og skornir í sneiðar, til skrauts
    1 - 2
  • skallotlaukur (steiktur) til að skreyta
    1 - 2 msk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 skammtur

Sodík 1494.7 mg
Protein 34.2 g
Kalorie 1475.5 kJ / 351.3 kcal
Tuk 16.5 g
Vláknina 7.2 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sacharidy 12.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nautakjötsréttir 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Žádné hodnocení

Steikarsalat

Steikarsalat

5.0(1)

20min.

Nauta tacos

Nauta tacos

5.0(2)

25min.

Nautabátar

Nautabátar

Žádné hodnocení

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Žádné hodnocení

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Žádné hodnocení

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Žádné hodnocení

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Žádné hodnocení

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45min.

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Žádné hodnocení

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

5.0(1)

1hod. 30min.

Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše