Stroganoff
TM6 TM5

Stroganoff

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 4 stönglar steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
  • 1 laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
  • 30 g smjör, saltað eða ósaltað
  • 1 msk paprikukrydd
  • 1 hnífsoddur cayenne pipar eftir smekk
  • 700 g nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)
  • 1 hnífsoddur salt eftir smekk
  • 200 g sveppir skorið í fernt
  • 50 g tómatpúrra
  • 100 g hvítvín
  • 1 msk kjötkraftur
  • 1 msk maísmjöl
  • 1 tsk Dijon sinnep
  • 120 g sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk

Nutriční hodnoty
na 1 skammtur
Kalorie
446.6 kcal / 1875.8 kJ
Protein
42.3 g
Tuk
26.9 g
Sacharidy
7.2 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
14.6 g
Sodík
493.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše