Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g di cipolla rossa di Tropea a metà
- 40 g di olio di semi di girasole
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi e tagliato a pezzetti
- 120 g di mela, qualsiasi tipo non sbucciata, denocciolata e tagliata a pezzi
- 800 g di fragole, pulite e a metà
- 65 g di grani di pepe verde in salamoia, sgocciolati e asciugati
- 5 g di pepe bianco macinato
- 5 g di sale
- 90 g di aceto di vino bianco con 5% di acidità
- 5 g di cannella in polvere
- 20 g di timo secco
- 5 g di zenzero in polvere
-
500
g di zucchero
nebo 500 g di zucchero gelificante 2:1 - 5 g di succo di limone (vedere consigli) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 30 g
- Kalorie
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 0.7 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 42.4 mg
Alternativní recepty
Flan ai quattro formaggi
1h
Tortine alla creme brulèe
1 godz. 5 min
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 Std.
Bloody Mary analcolico
10 min
Churros
40min
Dressing al peperoncino e ginger
5 min
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Žádné hodnocení
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Revani (Dolce al semolino e limone)
45min
Zuppa inglese
6 godz.
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3h 30min
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min