Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di nocciole tostate
- 50 g di gherigli di noci
- 600 g di pomodori a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 50 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4786 kJ / 1144 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 98 g
- Vláknina
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragù alla soia (vegan)
40 min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 godz. 30 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 godz.
Crêpes (vegan)
1 godz.
Svizzere vegan
1 godz.
Polpettone di seitan
50min
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
50min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 min
Maionese (vegan)
10 min
Insalata russa vegana
45 min
Crema pasticcera (vegan)
15 min
Maionese vegana
15 min