Patè di fegatini e pepe nero

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

6 porzioni

Suroviny

Paté

3 cucchiaini di pepe nero in grani
50 g di scalogno a pezzi
90 g di pancetta a cubetti
110 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di timo secco
½ cucchiaino di pepe di Giamaica in polvere
90 g di vino rosso
300 g di fegatini di pollo puliti e asciugati
90 g di panna da cucina
1 cucchiaino raso di sale

Gelatina al vino rosso

2 fogli di gelatina
acqua fredda q.b.
150 g di vino rosso
10 g di zucchero
crostini di pane a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 286.6 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Tuk 21.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocottine 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mini fior di cheesecake

2hod. 15min.

Cozze al vino bianco

40min.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9hod. 30min.

Crostini tonno e surimi

2hod. 10min.

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min.

Crema di patate con polpo

1hod.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2hod.

Sushi donuts

50min.

Insalata russa vegana

45min.

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše