Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g água
- 5 g fermento de padeiro seco
- ½ c. chá de açúcar
- 200 g farinha de espelta
- 100 g farinha p/ pão integral (13% de proteína aprox.)
- 45 g azeite
- 1 c. chá de sal, mais 2-3 pitadas
- 150 g alface cortada em pedaços
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 100 g pepino cortado em fatias
- 1 abacate s/ caroço cortado em cubos
- 1 - 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 10 g sumo de limão
- 250 g húmus (ver dica)
- 2 c. sopa de sementes de girassol tostadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1737.7 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Sacharidy
- 52.8 g
- Tuk
- 19.3 g
- Nasycený tuk
- 2.6 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 550.8 mg
Alternativní recepty
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5 Min
Verrine de Frutas Vermelhas
Žádné hodnocení
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
Žádné hodnocení
Pasta de gengibre
15 Min
Verrines de castanha e chocolate
25 Min
Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo
35 Min
Espelta
8 Std. 40 Min
Naan
1h
Mistura para pão integral
10 Min
Baklava
1 Std. 20 Min
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25 Min
Chapatti
1h 30min