Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.0 3 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 55min.
9 pieces

Suroviny

Buns
  • lemon
    1
  • bread flour divided, plus extra to dust
    445 g
  • whole milk
    240 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter plus extra to grease
    70 g
  • sugar
    60 g
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • raisins, dark
    100 g
    100 g raisins, sultana, light golden
  • raisins golden
    70 g
    70 g Corinth raisins (currants)
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp
Icing
  • icing sugar
    115 g
  • whole milk
    4 tsp

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 43 mg
Protein 10 g
Kalorie 1816 kJ / 434 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 80 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...