Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 40min.

6 porties

Suroviny

rauwe cashewnoten
155 g
water om te weken

Paprikaolie

extra vergine olijfolie
60 g
paprikapoeder
1 ½ tl

Pikante cashewnotensaus

hoi sin saus
155 g
misopasta (zie tip)
70 g
groentebouillon poeder
2 el
agavesiroop
30 g
shichimi togarashi Japans 7-kruidenmengsel
1 el

Shiitake dashi

water
1400 g
shiitake paddenstoelen, gedroogd dun gesneden
90 g
kombu (ongeveer 3-4 grote bladeren)
15 g

Udon noedels

water
1500 g
extra vergine olijfolie om te bakken
1 - 2 el
tempé in stukken
170 g
rode chili-olie
1 el
udon noedels gedroogd
340 g
eetbare bloemen om te versieren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 914.2 mg

Protein 22.8 g

Kalorie 2820.3 kJ / 674.1 kcal

Tuk 31.8 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Foodtrends 2023 17 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min.

Zoete Aardappel Brood

5hod. 25min.

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Žádné hodnocení

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Žádné hodnocení

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Žádné hodnocení

Vegan pudding

15min.

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Žádné hodnocení

Zoete aardappel muffins met walnoten

1hod.

Pompoenbrood

1hod. 45min.

Ontbijt gebak

40min.

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min.

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1hod.